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"Grüne Schätze vor der Haustür und hinter der Gartenpforte"

Kräutererlebnisse im Lassaner Winkel von Mai bis Oktober

Wildkräuterwanderungen am Peenestrom                                               Simone Schaefer 
 
April bis Oktober - freitags 10 Uhr
                                                                                                                  
Der Jahreszeit entsprechend führen wir Sie zu wilden Pflanzen,
die auch vor Ihrer Haustür wachsen. Sie erfahren, welche Kräuter
unseren Speiseplan bereichern und wie sie gleichzeitig unsere
Gesundheit fördern können.
Dazu lernen wir, welche giftigen Pflanzen wir meiden sollten und
welche Regeln beim Sammeln und Ernten zu berücksichtigen sind.
Dauer: 
2 Std. - 8 € / Person - Kinderermäßigung 4 €     

 

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Wildkräuterküche                                               Simone Schaefer /  Angelika Mengelkamp   April bis Oktober - einmal im Monat - samstags von 10 bis 14 Uhr    
                                                                                                                                                             
Während der Kräuterwanderungen ernten wir, was die
Natur uns gerade für eine schmackhafte Mahlzeit anbietet.
Anschließend verarbeiten wir gemeinsam unsere Schätze zu
Suppen, Brotaufstrichen, Salaten oder Gemüsen,
damit Sie beim nächsten Mal ohne Anleitung eine leckere
Kräutermahlzeit zubereiten können.
Dauer:
4 Std - 28 € / Person - ab 6 Personen - Kinderermäßigung

Letzter Termin 2011      
5. November 2011     

 

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Duft- und Tastgarten in Papendorf - ein Erlebnisgarten für die Sinne
Der Garten ist geöffnet
Führungen: April bis Oktober - mittwochs und samstags 15.00 Uhr
 

Im Garten finden Sie:
Pommersches Labyrinth - Hildegard-von-Bingen- Klostergartenbeet -
Kräuterschnecke - Feuchtbiotop Gartenteich - Hochbeete - Barfusspfad 
Wir führen Sie zu essbaren Blüten und Blättern der Gewürz-
und Heilpflanzen, die Sie fühlen, riechen und schmecken
können. Tipps für Ihre Küche, den Garten und Balkon,
Kräutersträuße zum selber sammeln. Es gibt leckere
Kräuterspezialitäten, Kräuterbücher und Jungpflanzen
zum Verkauf.
Dauer:
ca. 1 - 1,5 Stunden - Kosten: 5 € / Person - erm. 2,50 € (inkl. Eintritt)
Gruppenpreise und Gruppentermine nach Absprache / Anmeldung   
                                                              
                                                                             

Feste Feiern im Lassaner Winkel


Holundermarkt                                                                                     Sonnabend, 4. Juni 2011
für regionale Produkte, Kunst, Kultur in Klein Jasedow

 

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Sommerfest im Duft- und Tastgarten in Papendorf            Sonnabend, 11. August 2011
mit einer Kräuterwerkstatt und buntem Markttreiben
 

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... und im Herbst:

Kürbistag  im Lassaner Winkel                                                    Mittwoch, 12. Oktober 2011

Herbstfest zum Saisonabschluß im Klanghaus am See         Sonntag, 16. Oktober 2011
 

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