Herzlich willkommen bei Kräutergarten Pommerland
Wir heißen Sie herzlich willkommen bei
Kräutergarten Pommerland!
Wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Tees,
die Mirabell-Wildkräuterkurse oder unsere
Arbeit im Lassaner Winkel am Peenestrom
interessieren und hoffen, dass Sie Ihre
gewünschten Informationen finden.
Sollten Sie Fragen oder Anregungen haben,
rufen Sie uns an oder nutzen Sie das Kontaktformular
für Ihre Mitteilung.
Kräuter duften. Kräuter verfeinern. Kräuter veredeln.
Für jeden ist ein Kraut gewachsen.
Entdecken Sie mit uns die vielfältige Kraft der Kräuter
Aktuelles
Kräutertees im Kannenbeutel
Endlich haben wir es geschafft: Zur diesjährigen Biofach bringen wir fünf unserer besten Tees im Kannenbeutel heraus! Blütenreigen, Drachenglut, Sommerland....
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Pflanze des Monats: Salbei
Botanisch gehört der Salbei mit seinen einladenden Blüten zu den Lippenblütengewächsen. Bis zu 80 cm kann der Halbstrauch unter geeigneten klimatischen Bedingungen werden. Die grünen Blätter tragen ein dichtes silbergraues Haarkleid.
Salbei wird oft mit der Weisheit und Gesundheit bis ins hohe Alter in Verbindung gebracht. Warum soll ein alter Mensch sterben, wenn er Salbei im Garten hat?
Dieser Ausspruch aus dem Mittelalter zeigt die Hochachtung vor dieser Heilpflanze, die schon in der Antike viel Verwendung fand.
Naturheilkundlich wird die zusammen-ziehende, entzündungshemmende und desinfizierende Wirkung bei Entzündungen
des Mundraums und im Rachenbereich verwendet. Er verstärkt den Blutfluss und
hat eine östrogene Wirkung. Das macht
ihn wertvoll bei hormonellen Umstellungen.
Als Tonikum der Nerven wirkt er belebend
und klärend auf Geist und Gemüt. Dazu ist er ein
wertvoller Mineralenlieferant und kann die Abwehr stärken.
Mit dem ersten Kratzen im Hals bahnt sich häufig ein kleiner Infekt an. Zusammen mit Lindenblüte und Holunderblüte wirkt Salbei in unserem Drachenglut als klassisches Erkältungsmittel, das dem Hals und allem, was darin schmerzt, gut tut. Dicke Wollsocken und ein bisschen Ruhe gehören natürlich auch dazu.
Auch der blumige Elfentraum hat den Salbei dabei. Hier kann er die Sinne erfrischen und die Gedanken schärfen. Vielleicht sieht die Welt, nach dem nachmittäglichen Plausch beim Tee, doch bisschen anders aus?
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2001 - 2011
Kräutergarten Pommerland eG feiert Geburtstag
Im Sommer 2001 haben wir nach zweijähriger Vorbereitungszeit Kräutergarten Pommerland als Genossenschaft gegründet. Im August 2011 haben wir bei herrlichem Wetter mit vielen Gästen unseren 10. Geburtstag und die umgebaute LGP-Anlage gefeiert.
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ländlich fein
Regionales Netzwerk in Mecklenburg-Vorpommern
ländlichfein e.V. ist ein Netzwerk von Gastronomen, Köchen, Lebensmittel-Handwerkern und Produzenten, die sich dem ursprünglichen regionalen Genuss verschrieben haben. Mit dem Gütesiegel ländlichfein werden kulinarische Trendsetter im Land ausgezeichnet und die Bedeutung Mecklenburg-Vorpommerns als Genussland unterstrichen.
Wir freuen uns, dass Kräutergarten Pommerland dazugehört und die Plakette nun auch am Eingang unseres Gebäudes hängt!
Mehr Infos unter www.laendlichfein.de
Auf Kräutertour im Lassaner Winkel
Im Duft- und Tastgarten in Papendorf sind viele aromatische Kräuter und alte Gemüse angepflanzt und ausgesät, die unseren Vorfahren als Nahrung dienten. Fast 400 verschiedene Pflanzen, ein barrierefreier Gartenteil sowie regelmäßige Gartenführungen und Feste erwarten die Besucherinnen und Besucher.
An den Rändern der Sölle und des Boddens im Lassaner Winkel gedeihen ganz natürlich Engelwurzel und Beinwell, die Wiesen sind überzogen mit Sauerampfer, Giersch und Wiesenbärenklau, an den Wegrändern finden sich Schafgarbe, Klette, Wegwarthe, Ochsenzunge und Natternkopf ...
Bei ausgedehnten Wildkräuterwanderungen spüren Sie Standorte wilder Pflanzen, Sträucher und Bäume auf und erfahren, was sie für uns Menschen essbar und heilsam macht. Sie sind jederzeit herzlich eingeladen!
Ab April 2012 gibt es wieder das Programm für 2012 - bis bekommen Sie hier noch
Das Programm 2011 des Duft- und Tastgartens und der Wildkräuterkurse "Wilde Kost" hier zum download.
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Kräuter, Kunst und Himmelsaugen - Termine 2011
aktives Netzwerk im Lassaner Winkel
Im Lassaner Winkel hat sich seit mehr als 25 Jahren viel getan: Künstler- und KunsthandwerkerInnen haben sich in den Dörfern angesiedelt, Biobetriebe und kulturelle Vereine wurden gegründet. Kurse, Musik- und Kunstveranstaltungen und viele Feste bereichern das ländliche Leben für Einhemische ebenso wie für Gäste.
In geschmackvollen Ferienhäusern oder-wohnungen läßt sichs gut Urlaub machen - in aller Ruhe im Hinterland der Insel Usedom.
